今日も晴れて暑くなりそう　磐梯山は昨夜の雨でくっきりです
朝の散歩道、まだ涼しくて気持ちがいい　そろそろラジオ体操が始まりま〜す




久しぶりの裏磐梯はルンルン♪
朝の散歩でおいしい空気をたくさん吸って　暑い新潟へ昨日帰っていきました

外は暑〜いけれど　
家の中にはここちいい風が入ってきます

こんにちは。出産して久しぶりに裏磐梯に遊びにきました。７か月の息子を連れて。

散歩をしたり、お昼寝をしたり、何もしないでゆっくりしたりして、贅沢な時間を過ごしています。
下界からの道を上がってきて、まず感じたのは緑の匂い！そして空気がおいしいっていうけれど、いかにもでそんなこと言うのがちょっと恥ずかしいけれど、本当においしいんだなあ。マイナスイオン？！そして風がさわやかに涼しいし、静かな中で鳥の声、緑がさわさわいう音。きれいな木の緑と、かっこいい磐梯山の茶色。五感においしいです。

今までも思っていたけれど、ここまで強く思ったのは、１０か月ぶりに来たこと、そして自分が子どもを産んだから尚更だったのかも。息子もなんだかのびのび気持ちよさそう・・・かな。




１０年くらい前に植えたブルーベリーの木２本。雪に埋もれたりしてなかなか大きくならなかったのが、今年は豊作。ジャムにもしたのでゆっくりいただきます。




大人のお友達グループのお客様、ダッチオーブンをお貸ししてはじめてのお料理。まるまる大きな鶏の中にお野菜を入れて、こんがり美味しそう。大人のお泊まり会、２９年目になるそうです。だからなのか、初めてのダッチオーブンなのにさすがです。

日差しの強い夏らしいお天気　
でも時折時折吹く風が心地よく汗も掻くことなく、 楽しいジュンサイ採りです


今回は２回目　こんなに採れました〜大満足です！
なんだか上手くなった気がします・・・ これは気のせい・・・？　
前よりジュンサイが育って採り易くなったとの事でした

ジュンサイ採りは 裏磐梯の夏の風物詩です　 是非一度やってみませんか
お問い合わせは　裏磐梯エコツーリズムへ

今日も晴れて爽やか気持ちの良い裏磐梯です♪
ヤマユリが咲き始め香りもたのしみながらの散歩道はちょっと贅沢かな



梅雨明けした裏磐梯もこれからが夏本番です！
新鮮な夏野菜をたっぷり摂って夏ばて防止
昨日は土用の丑の日　うなぎも少し・・・たべたのでもっと安心かな？

朝晩は本当に涼しい〜長袖必要！

子供たちに大人気の夏のイベント　ウチダザリガニ釣り大会　（裏磐梯観光協会主催）
２７日（日）はＮＨＫ福島放送の収録もありとっても賑やかでした

放送予定は今日夕方６時からの「はまなかあいず」です！



釣って　楽しんで　美味しくたべて　ウチダザリガニの駆除作戦



釣ったウチダザリガニの試食会
「お味はいかがですか・・・？」　　

（おいしいとおもうよ）

裏磐梯観光協会の夏休みの自由研究お手伝い

「裏磐梯に咲く花しらべ」　　8/31まで
「夜の宝」さがしと星空観察会」　　8/3まで
「ウチダザリガニ釣り大会」　　土日祝お盆の9/15まで

これはジャガイモの苗なのに・・・ナス、それともミニトマトの実なの？





ジャガイモはナス科なんですね。花も実も本当によくにている〜
この実は食べないみたいです　種を取って植えるとジャガイモができるって事ですね。
ジャガイモの花は　きれい！



食用ホウズキも順調に育っているようです


五色ファームの一番の楽しみは「そば」で〜す
種蒔きも終え8月の下旬には白い花をさかせます　
そばのお花畑もたのしみですが
一番のお楽しみは11月の収穫祭なんです！

クマさんに食べられませんように・・・

福島の桃　初物です！甘くて　みずみずし〜もも
これから8月に入ると、品種は「あかつき」と言ってもっとおいしくなります♪
夏の楽しみの一品です　おすすめ！

お手製の竿で早速ウチダザリガニ釣りだ！
餌はするめを付けているんだ
ザリガニはおいしそうにたべてるけれど　落ちてしまいそう〜



ゆっくり持ち上げて・・・釣れた！
ウチダザリガニに挟まれないように　上からしっかり持ってね

お塩を入れよ〜く茹でてたべようね　
カニ・・・？エビ・・・？どっちなの・・？

今日はじゅんさい摘みの初体験です。
先ずは名人の指導を受けそして摘み方の手本を拝見してからです。


箱舟に乗ってみたもの　バランスが取れなくて怖い！
あまり動くと水が入ってきそ〜



じゅんさいってどんな物・・・？　なんて言ってたのに
なかなか様になっていますよ


以外に向いているかも・・・？真剣です　


船にも慣れて　今晩のつまみに頑張るぞ〜
なんて思いながら摘んでいるのでしょうか？


さっと茹でて酢の物に　夏の味覚ですね

心配された台風８号の影響はなく、今年も「ウチダザリガニ釣り大会」がはじまりましたよ。
大会始まる前からついはりきりすぎて・・・？沼にポチャリ！
着替えて　さぁ〜がんばって




釣ったザリガニは茹でてみんなで食べちゃいます！
みんなはじめてのウチダザリガニかな・・・美味しいとおもうよ

夏休みに、楽しいウチダザリガニ釣り大会に参加してみませんか