秋
五色ファーム初の里芋
2015年11月7日

今年の畑の作業もそろそろ終わりです。 初の里芋の収穫　芋をつぶさないように丁寧に掘り起こして〜。　 また来シーズン美味しい野菜が出来るように堆肥を入れ　 半年の間ゆっくり休んでもらいま〜す。 作業の後は五色ファームのお蕎 […]

続きを読む
秋
蕎麦湯も好
2015年10月30日

新そばの時季ですね♪ 最後の楽しみの蕎麦湯　新蕎麦の蕎麦湯は香りと甘みが　う〜美味しい！ 味も香りも艶も・・・美味しい新蕎麦でした。 お手伝いしているガーデンファームの蕎麦も今年は豊作 収穫祭が楽しみです。

続きを読む
秋
散歩道の小さな家
2015年10月26日

裏磐梯の紅葉もそろそろ終盤です　 今まで葉が生い茂り見えなかった遠くの小さな家。 黄色く色付き始めたカラマツの中にひっそりと・・・。 水鳥たちも少し静かになった沼でのんびり気持ちよさそう。 雪が降るまでかな？暫くは私たち […]

続きを読む
談のん暖日記
大事な赤軽トラ
2015年10月20日

秋も深まり薪ストーブの活躍シーズンとなってきました。 車検を受けたばかりの赤軽トラは大活躍　だんのんだんでは大事なものなのです！ 広なった薪小屋には冬の備え万端です。

続きを読む
秋
おつかれさま・・・小白鳥の親子
2015年10月19日

大沢沼で小白鳥の親子は長旅を癒しながらゆっくり食事中です。 ジュンサイ？それともコカナダモ？を食べているのでしょうか。 一羽のオオバンも美味しそうに藻を食べている 曲沢沼のコカナダモを食べて沼をきれいにしてほしい！ 少し […]

続きを読む
談のん暖日記
中津川渓谷
2015年10月18日

ぽかぽか陽気の晴れの天気が続いています♪ いつもなら冷たい風が吹くこの時期　みんな汗を拭き拭きの階段 長い階段を下りてみる景色は素晴らしい〜 落ち葉で滑りやすいので足下に注意 キラキラ金色に輝く曲沢沼　 「きれい〜」あい […]

続きを読む
秋
散歩道
2015年10月15日

散歩道の紅葉も見ごろを迎え 光で楓の葉も水面も輝きとても心地いい毎日。 気持ちのいいのは私たちだけではなさそう 水鳥たちもです。

続きを読む
秋
福島の紅葉は楽しめましたか
2015年10月12日

バイクが大好きな台湾からのお客様　お疲れさまでした。 この日は（１０/9）風もおさまりみなさん元気にバーベキューです。 浄土平の紅葉〜五色沼〜ゴールドラインの紅葉はいかがでしたか。 また会津若松の観光も楽しめたでしょうか […]

続きを読む
秋
初めて作ってみたアキグミジャム
2015年10月8日

小さな粒のアキグミ４００グラムをジャムにしてみました。 ごみと茎をとって 火にかけ漉して種をとったら200グラム 鮮やかなジャムに　冷めたらゼリー状になりちょっと驚きです。 渋みはなく酸味のきいた美味しいジャムになりまし […]

続きを読む
秋
散歩道霜で真っ白
2015年10月6日

今朝は霜が降りで真っ白だ〜と聞こえてきたので慌てて散歩の準備です もう３０分早くければ・・・もうだいぶ融けてました。 近くにお泊りのお客様に　 ちょっと前は素晴らしかったわ〜沼から靄が漂い 山が半分になりとても幻想的でし […]

続きを読む