旬の山の恵みに感謝!
もう、こしあぶらも終わりでしょうか?柔らかそうな葉を少し採り今シーズン最後にチャーハンで美味しくいただきました。
わらびは初物、あくを抜きよく日のお楽しみ。
ヒメタケは丁寧に皮をむき下茹でをして味噌汁、ゼンマイと煮物に・・・。
山の恵みに感謝!
もう、こしあぶらも終わりでしょうか?柔らかそうな葉を少し採り今シーズン最後にチャーハンで美味しくいただきました。
わらびは初物、あくを抜きよく日のお楽しみ。
ヒメタケは丁寧に皮をむき下茹でをして味噌汁、ゼンマイと煮物に・・・。
山の恵みに感謝!