雨降りのうれしい一言！
毎日のように雨降り、時々激し雨も。梅雨のピークでしょうか。 裏磐梯に４〜５日滞在のお客様「裏磐梯の雨は都会と違い情緒がありますよ」とお帰りにうれしい一言を頂きほっとしました。 梅雨明けは来週でしょうか・・・？
手間要らずのダッチオーブン料理！
お肉も野菜も柔らかくて美味しく食べられます。子供も幼児もジャガイモが大好きになりそう！ 裏磐梯で今話題の「レイクロブスター」ウチダザリガニ入りのパエリア。 身は少ないけれど味と形は良し！ ホオバに盛ってなんだか美味しそう […]
しそジュースのできあがり！
しそジュース作りのシーズンがやってきました。２?程のしその葉 梅干用とジュース用に。 グツグツと煮て葉を取り米酢と砂糖を加え煮てできあがり。 甘酸っぱくしその香りがし夏の飲み物におすすめ！ 炭酸で割ったらもっと美味しい。
つれるつれる！レイクロブスター
するめをしっかり挟むまでじっと我慢。 おもしろい様に釣れてるようです。 こどもはもちろん大人も夢中。 今年の夏休みに家族で遊んでみてはどうでしょうか。 ちょっと怖くて持てない！ 背の部分を上からしっかり持てば挟まれないよ […]
どれも新鮮で安くて美味しい野菜！
うれしい！野菜がとっても新鮮で安い、ついこんなに買っちゃいました。 7月3日（土）〜8月末 毎週土曜に観光協会前の広場で朝市が開かれるのです。 楽しみでまた助かります！
サルナシの実今年もたくさん付きます様に。
毎年たくさんの実を付けてくれるサルナシ。花が咲き始めました。初めて見ました。 私にとっては宝の木。秋に収穫した実をジュースにし、愛飲しています。ヨーグルトに掛けても美味しい！ 実はキュウイのミニサイズ、味はもっと甘くてと […]
レイクロブスター スルメは食べたいが？逃げろ〜
2回目のレイクロブスター釣り大会 沢山います！石の間から覗き様子を見てる。ザリガニもスルメは食べたいが 釣られてたまるか・・・？ 手を挟まれたら大変１匹づつ、つしっかり持ってさあ数えよう！ 今回の優勝は東京チーム 大会 […]