直売所の高原野菜

最近我が家の食卓よくにお出ましする ピーマン?パプリカ?直売所に売ってます。ピーマンより肉厚で少し辛い。パプリカより安く、甘さ色はパプリカに近い。さっと炙りマリネにし頂いた山羊のチーズを添えて、美味しくいただきました。

直売所の一番の売り 高原大根。今晩は、豚肉とにらで鍋風に。生姜とにんにくで中華味にしてみました。