談のん暖日記 - 最新エントリー
今年は、ヤマスモモといいサルナシも豊作です。
またジュースに、甘くてチョッとパインの味もします!
サルナシの実は、キュウイのミニ
ブドウのようにそのまま食べて甘くて美味しい
作りながらつい食べ過ぎてしまうほど
こんなにたくさん生っています
大学時代の友人達と、6〜7年ぶり談のん暖です。
小学生の頃からでしょうかご家族で毎年夏に裏磐梯へいらっしいてました。
こんな時は嬉しいですね、大人になってからまた出会えて。
ダッチオーブンの中に肉とジャガイモ、人参、タマネギを入れ待つこと40〜50分。
とてもシンプルな素材、肉にこんがり焼き目が付けば出来上がり!
野菜は肉の下に
あったら香草が入れるとなお美味しいですね
野菜がとっても美味しい!
今回は裏磐梯今が旬のとうもろこしも入れてみました。
野外でバーベキューはもう寒い、でもダッチオーブンなら熱々をお部屋の中でゆっくり食べれておすすめです。
ウチダザリガニ釣り大会に今シーズン3回も参加してくれたご家族です。
さすが食べ方も上手!
美味しそうにきれいにたべていましたよ。
大会は昨日で最後、でも今日も楽しそうにウチダザリガニ釣りをしてましたよ〜
茹でて食べてみてください。味はカニ?エビ・・・?
有料道路が無料なのを利用して、レイクラインからスカイラインへ。浄土平に車をとめて、一切経山に登ってきました。
1時間くらい登って頂上へ。標高1950mからのすばらしい眺めで疲れもふっとびます。「魔女の瞳」とも言われる吸い込まれるような真っ青な五色沼を頂上から眺めながらお昼ごはん。空気がすんでいて風が涼しくて、あんまり気持ちよくなってお昼寝。
下山は鎌沼をぐるっとまわって降りてきました。
帰りに入った高湯温泉も硫黄がぷーんと香る、乳白色の素敵な温泉で、大満足の一日でした。
浄土平、10月初めに紅葉が楽しめるようです。真っ赤に染まって、それはそれはきれいだとか。私もその頃またきたいなあ。
今年のヤマスモモは春には花を楽しみ、実がたわわに付き毎日ポトポトと赤い実が降ってきていた。
まだまだたくさんの実がこんなに。
ヤマスモモ酒やジュースにどちらも色はきれいで香りも良い!
ところが台風12号 まだ熟さない黄色い実が強風でたっくさん落ちてしまう!
黄色い実でジュースを作ってみたが色も香りも甘さもさっぱり・・・
なんとかして美味しく飲みたいものです。
トップ50バス釣りの大会
なんと55センチ 2500グラムのラージマウスバスが釣れました!
最高の大きさです♪
スモールマウスバスも大きくなっているそう
40センチ前後の大きさがかなり釣れますよ・・・旨いものたべてますね
5位でした♪最終戦もがんばりま〜す。
総合で5位以内狙ってくださいね
みなさんお疲れ様でした
また来シーズン待っています。
「浪江やきそばでお別れ会」私達も焼きそばの良い臭いに誘われのこのこ参加しちゃいました。
もやしと豚肉がたっぷり入った太麺の焼きそば
麺を入れここからは焦らず手際よく
もやしのシャキシャキ感を残し太い麺に味がしっかり付くまで炒めるのが
美味しさのコツとのこと。
みんなでまだかな?見入ってしまいました
とっても美味しかった!
ありがとうございました
みなさんそれぞれのペンションから新しい場所で新しい生活が。
毎日のように散歩していたみなさんと会えなくなり寂しい気がします。
また浪江の皆さん裏磐梯に遊びに来てくださいね
楽しい夏休み最後の日は曽原湖でカヌーです!
2人でこいでもなかなか進まない?でも楽しいよ
こっちは速〜い
濡れたついでにライフジャケットは本当に浮くのかな?
泳いでためしてみたよ!
ここは、ラビスパ裏磐梯です!
ワ〜イさいこう!
シンクロナイズドスイミングのつもりかな・・・?
自然の中で遊ぶのももちろん楽しいけれど
久々のプールでみんなおおはしゃぎ