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談のん暖日記 - おすすめの一品 ふきのとうの煮浸し

おすすめの一品 ふきのとうの煮浸し

カテゴリ : 
談のん暖日記
執筆 : 
dannondan 2010-4-8 8:13


ふきのとうは「ふきみそ」「天ぷら」が定番料理でしたが、昨夜ご馳走になった一品。春の味覚「くきな」と「ふきのとう」の煮浸し。今回は蟹が入り贅沢煮浸しです。とっても美味しくいただきました。

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